Pastaneden satın alınan kuru pasta tadını sonunda yakaladım.
Malzemeler
Yarim paket margarin (1 cubuk margarin)
1 cay bardagi sivi yag (ben canola kullandim)
1 tatli kasigi tuz
2.5 corba kasigi toz seker
2 yumurta (birinin sarisi kuru pastalarin uzerine surmek icin ayriliyor)
3 corba kasigi yogurt (dolu dolu olmamali)
1 corba kasigi sirke
1 paket kabartma tozu (1 tatli kasigi)
Aldigi kadar un (hamur sert olmamali, kulak memesi kivami)
Yapılışı
Butun malzemeleri derin bir kapta yogurarak, kulak memesi kivaminda bir hamur elde ediyoruz. Sonra istedigimiz kuru pasta seklini verip, uzerlerine yumurta sarisi surup 190 C (375 F) onceden isitilmis firinda uzerleri kizarana kadar pisiriyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder